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生ハム生春巻き
下準備6
<ふるふるサルサディップ>を作る。耐熱ボウルに<寒天液>の材料を入れてよく混ぜ合わせ、電子レンジで3分加熱する。トマトはヘタをくり抜き、フォークで刺して火で炙り、皮が破れたら皮をむく。横半分に切って種を取り出し、水分を拭き取って5mm角に刻む。玉ネギは細かいみじん切りにする。<ふるふるサルサディップ>の全ての材料を混ぜ合わせて、<寒天液>に混ぜ合わせ、冷やして固まったらザックリ混ぜ合わせる。
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