愛あるセレクトをしたいママのみかた

カブがゆ

下準備2
カブは葉を切り落とし、皮ごときれいに水洗いして縦4つに切り、更にイチョウ切りにする。カブの半量は熱湯でゆでてザルに上げ、流水で洗い水気を切る。カブ1個分のカブの葉は水洗いして塩を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞って1cm長さに切る。残りのカブの葉は同様にゆでて使いやすい長さに切り冷凍しておけます。
カブがゆの作り方の手順
No Image 1
カブがゆの作り方の手順2 2
No Image 3
カブがゆの作り方の手順4 4
カブがゆの作り方の手順5 5
カブがゆの作り方の手順6 6
カブがゆの作り方の手順7 7
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