ニンジンのガーリック甘酢和え
美容効果が期待できる栄養満点のクルミが入ったサラダです。
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このレシピのポイント・コツ
・ピーナッツ、カシューナッツ、スライスアーモンドなど、他のナッツ類でもおいしく出来ます!
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・無農薬のニンジンの場合は皮ごときれいに水洗いし、皮付きのまま使ってもOK!
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レシピ制作
中島 和代/杉本 亜希子
家庭料理研究家/管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。
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