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優しい甘みでこどもにも人気!ニンジンのゴマ和え by 杉本 亜希子さん

優しい甘みでこどもにも人気!ニンジンのゴマ和え by 杉本 亜希子さん
人気 30+ おいしい!

10分

122 Kcal

コメント7件

杉本 亜希子
レシピ制作:杉本 亜希子

ゴマがたっぷりにゴマ和えはでニンジンの甘みを引き立てます。お弁当にもぴったりの副菜です。

材料

※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。

下準備

  • ニンジンは皮をむき、長さ5~6cm、幅5mmの棒状に切る。

  • ボウルで<和え衣>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    熱湯でニンジンを5分ゆで、ザルに上げて粗熱を取る。

  2. 2

    <和え衣>のボウルに(1)を加えて和え、器に盛る。

みんなのおいしい!コメント(7)

  • ままビットさん
    4

    とても簡単にできました!白ごまと醤油、砂糖を混ぜるのを子供と一緒にやりました。人参の甘みとゴマの風味で食が進みました。

  • オクラさん
    2

    シンプルで簡単に作れるのでお弁当のおかずにも良いですね。甘くて子どもにも食べやすい味付けでした。

  • 142さん
    2

    間違えて細切りにしてしまったけたれど、和え衣とよくからんで美味しかったです。にんじんは子供が好きな数少ない野菜なので、重宝するレシピです。

他4件

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