お弁当に！ピリ辛中華風春雨サラダ
野菜とハムの定番の中華風春雨サラダです。サッパリとしているので箸休めに！
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作り方
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1春雨は袋にある表示時間通りにゆで、ザルにあげて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、＜下味＞をからめる。
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2
玉ネギは薄切りに、キャベツの葉、キュウリは細切りに、ニンジンは皮をむきせん切りに、ハムも細切りにする。キャベツ、ニンジンはさっとゆで、水気を切る。
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3
ボウルに＜合わせダレ＞を合わせ、2の野菜を混ぜ合わせ、春雨も混ぜ合わせる。
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