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レタスチャーハン

材料  （ 2 人分 ）

ご飯

茶碗2杯分

卵

2個

レタス

1/4個

ネギ

(刻み)大さじ3

しょうゆ

小さじ1

サラダ油

大さじ2

ジャンル：
中華 / 米料理（チャーハン等）
種別：
主食
公開日：
2009/07/10
更新日：
2014/09/10

下準備

  • ご飯は温めておく。

  • 卵は溶きほぐす。

  • レタスチャーハンの下準備3

    レタスは小さめに手でちぎる。

  • カニ風味カマボコは半分に切り、手でほぐす。

作り方

  1. レタスチャーハンの作り方5
    1

    フライパンにサラダ油を入れ、強めの火で熱して卵とご飯を入れ、ほぐしながら炒める。

  2. レタスチャーハンの作り方6
    2

    中華スープの素、塩コショウ、ネギ、 カニ風味カマボコを加えて炒める。最後に、しょうゆとレタスを加えて混ぜ合わせ、火を止めて器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • レタスチャーハン

      カニ風味カマボコのうまみとレタスのシャキシャキ感、おいしかったです。

    • レタスチャーハン

      レタスの食感が良くてパッと見、カニレタスチャーハンに見えるので、良いですね（笑）薄味にみえますが、しっかり味がついていて美味しかったです。

    • レタスチャーハン

      カニカマで旨味がついて美味しかったです。レタスのシャキシャキ感がいいです。お昼にピッタリなのでまた作りたいです。

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