愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵のネギマヨはさみ焼き

材料  ( 1 人分

1個

少々

ゴマ油

小さじ1/2

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2011/07/24
更新日:
2011/06/17

作り方

  1. 1

    細ネギは小口切りにする。フライパンにゴマ油を熱し、卵を割り入れて黄身をザッとつぶしたら、塩を振って細ネギをのせ、マヨネーズをかける。

  2. 2

    白身に火が通って白くなりはじめたら半分に折り、両面を焼いて中まで火を通し、冷めたら半分に切る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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