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アボカドチーズトースト

朝食に、手軽にすませたいお昼にも。なめらかでコクのあるアボカドにチーズの組み合わせがベストマッチ。

材料  ( 2 人分

  

マヨネーズ

大さじ2
  

しょうゆ

小さじ1

食パン

(全粒粉入りのものなど)2枚

スライスチーズ

(溶けるタイプ)2枚

パプリカパウダー

(あれば)少々

ジャンル:
パン / 食パン
種別:
主食
公開日:
2015/07/03
更新日:
2015/06/27

作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむき、種をとって1cm角程度に細かく切ってボウルに入れ、マヨネーズとしょうゆで和える。

  2. 2

    食パンにチーズと(1)をのせてトースターで軽く焼き色がつくまで焼く。仕上げに粗びき黒コショウとパプリカパウダーを振る。

このレシピのポイント・コツ

・仕上げにお好みのスパイスを振って、味に変化を出すといいでしょう。
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池田 絵美
レシピ制作 池田 絵美

( ブログ

調理師、食生活アドバイザー、ライター
自家製酵母パンとベーグルのお店「日々舎」をオープン。得意分野のオーガニック・ナチュラルを活かしたレシピが好評。

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