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アボカドチーズ餅

お餅を使ったのせるだけの簡単グラタン風。温かくなったアボカドがお餅にからんでおいしいです。

かんたん
調理時間
カロリー
459 Kcal
レシピ制作: 
増田 知子

作り方

  1. アボカドチーズ餅の作り方1
    1

    お餅は半分に切り、耐熱容器にヒタヒタになる位の水と一緒に入れ、電子レンジで2分30秒～3分加熱し、水気をきる。

  2. アボカドチーズ餅の作り方2
    2

    アボカドは種と皮を取って、幅1cmに切る。

  3. アボカドチーズ餅の作り方3
    3

    耐熱皿に(1)のお餅を入れ、(2)のアボカドをのせて塩コショウを振る。ピザ用チーズを散らし、マヨネーズをのせてトースターでこんがり焼く。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji

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