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キャベツのキムチ和え

材料  （ 4 人分 ）

  

塩

少々

<調味料>

  

しょうゆ

小2
  

ゴマ油

小1
  

白ゴマ

小1

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2003/12/29
更新日：
2017/02/07

下準備

  • キャベツのキムチ和えの下準備1

    キャベツは太めのせん切りにし、塩を入れた熱湯でサッとゆでザルに上げ粗熱が取れれば水気を絞る。

  • 白菜キムチは細かく刻む。

作り方

  1. キャベツのキムチ和えの作り方3
    1

    キャベツ、刻みキムチ、＜調味料＞を混ぜ合わせ、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞　
・キムチ味が薄い場合は市販のキムチの素を小1加えて下さい。
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