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- キャベツの即席キムチのレシピ・作り方
下準備
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ボウルで＜漬け汁＞の材料を混ぜる。
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キャベツは芯と葉に分け、芯はそぎ切りにし、葉はザク切りにし、塩をもみ込んで10分程置き、水気を絞る。
作り方
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1＜漬けダレ＞のボウルにキャベツを加え、全体を混ぜ合わせ、味がなじんだら器に盛る。
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