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釜揚げシラスのみどり甘酢

フワフワの釜揚げシラスは、キュウリと大根をすりおろしたみどり甘酢でサッパリとどうぞ。

材料  （ 2 人分 ）

シラス

(釜揚げ:小)1パック

<みどり甘酢>

  

キュウリ

1/2本
  

大根

3cm

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2014/04/21
更新日：
2020/07/30

下準備

  • 釜揚げシラスのみどり甘酢の下準備1

    ＜みどり甘酢＞のキュウリはすりおろす。大根は皮をむいてすりおろし、キュウリと合わせてザルに上げ、水気をきって作り置き甘酢を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 釜揚げシラスのみどり甘酢の作り方2
    1

    ＜みどり甘酢＞に釜揚げシラスを加えて和え、器に盛り分ける。 お好みでしょうゆをかける。

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