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シラス梅

ご飯やお酒のお供にピッタリです。

材料  （ 2 人分 ）

シラス干し

大さじ3

梅肉

少々

大葉

4枚

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2016/09/05
更新日：
2016/09/01

下準備

  • シラス梅の下準備1

    大葉は軸を切り取り、みじん切りにする。

作り方

  1. シラス梅の作り方2
    1

    ボウルで全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • シラス梅

      本当に白米にピッタリ❗ワカメを足しておつまみにしても良さそうですね。

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