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シソ入り卵焼き

材料  （ 1 人分 ）

<卵液>

  

溶き卵

1個分
  

しょうゆ

小さじ1/2

大葉

1枚

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2013/12/22
更新日：
2013/10/24

作り方

  1. 1

    大葉は軸を切り落とし、細切りにする。＜卵液＞の材料と大葉を混ぜ合わせる。

  2. シソ入り卵焼きの作り方2
    2

    卵焼き器にサラダ油を薄くひいて中火で熱し、(1)の半量を流し入れ半熟になったら奥から手前に巻く。さらにサラダ油を薄くひいて(1)の残りを流し入れ、同様に巻く。

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