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あともう一品に!キュウリのポン酢漬け

材料4つ、キュウリ、ポン酢しょうゆ、ゴマ油、塩昆布。キュウリを切って漬けダレに30分漬けるだけで完成です!

材料  ( 2 人分

塩昆布

大さじ2

ゴマ油

大さじ1

ジャンル:
中華 / 漬けもの
種別:
副菜
公開日:
2019/01/25
更新日:
2019/01/19

下準備

  • キュウリはヘタを切り落とし、乱切りにする。

作り方

  1. 1

    抗菌袋にキュウリ、塩昆布、ポン酢しょうゆ、ゴマ油を入れて口を閉じ、上から軽く揉み込み30分漬けて、器に盛る。

    すぐに食べても美味しいですが、30分位つけると、より美味しくなります。

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野口 ゆか
レシピ制作 野口 ゆか

( ブログ / HP

家庭料理研究家
3人の子をもつ家庭料理研究家。自宅にて小さな料理教室を開催。”頑張りすぎないご飯作り”をモットーに、繰り返し作ってもらえるようなご飯作りを提案している。

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