愛あるセレクトをしたいママのみかた

モヤシのピリ辛ナムル

材料  （ 1 人分 ）

モヤシ

1/4袋

<調味料>

  

鶏ガラスープの素

小さじ1/4
  

塩

少々
  

白ゴマ

小さじ1
  

ゴマ油

小さじ1
  

ラー油

少々

ジャンル：
お弁当 / 茹でる
種別：
副菜
公開日：
2015/08/16
更新日：
2015/07/27

作り方

  1. 1

    モヤシは分量外の塩少々の入った熱湯でサッとゆで、しっかりと水気を絞る。＜調味料＞の材料をボウルに混ぜ合わせ、モヤシが温かいうちに和える。

  2. モヤシのピリ辛ナムルの作り方2
    2

    (1)にカニ風味カマボコは細く裂き、韓国のりは手で小さくちぎって入れ、和える。

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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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