愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

押し麦とキャベツのスープ

食物繊維が豊富なスープ。これ1皿で大満足。

材料  （ 2 人分 ）

<スープ>

  

顆粒スープの素

小さじ2
  

水

450ml

オリーブ油

小さじ1

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2010/05/10
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 押し麦は15分ほど水に浸して水気をきる。(ヒント)調理時間に押し麦を浸す時間は含まれていません。

  • 押し麦とキャベツのスープの下準備2

    春キャベツは1cm角に切る。

  • プチトマトはヘタを取り、縦4等分に切る。

  • ソーセージは幅5mmの輪切りにする。

作り方

  1. 押し麦とキャベツのスープの作り方5
    1

    鍋にオリーブ油を熱し、ソーセージを炒める。脂が出てきたら＜スープ＞の材料と押し麦を入れて煮たたせ、顆粒スープの素が煮溶けたら、春キャベツ、プチトマトを加える。

  2. 押し麦とキャベツのスープの作り方6
    2

    再び煮たったら火を弱めて2～3分煮、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。

Xで教える

「押し麦とキャベツのスープ」の関連レシピ

「押し麦」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 押し麦とキャベツのスープ

      押し麦をスープにする発想がなかったので、いいメニューだなと思いました。作るのも簡単で、忙しい時にこのスープだけでも栄養もあるし充分いいなと思いましたよ。味付けも食べやすく美味しかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ