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カツオカツ

カツオカツ
人気 30+ おいしい!

20分

310 Kcal

Tomozou
レシピ制作:Tomozou

カツオを厚めに切る事で食べごたえもバッチリ!お弁当にもオススメです。

材料

※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。

作り方

  1. 1

    カツオは厚さ2cmに切る。レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。レモンはくし切りにする。

  2. 2

    <衣>の小麦粉、溶き卵、パン粉をそれぞれバットに用意し、カツオを順につけ、180℃の揚げ油でカラッと揚げる。

  3. 3

    器にレタスをしいて(2)のカツオを盛り、ウスターソース、レモン、塩、練りからしを添える。

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