愛あるセレクトをしたいママのみかた

エビとアスパラのソテー

材料  （ 1 人分 ）

エビ

2尾

<調味料>

  

塩コショウ

少々

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2011/08/07
更新日：
2011/07/09

作り方

  1. 1

    エビは皮をむいて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭く。

  2. 2

    グリーンアスパラは根元を切り落とし、ハカマを取って長さ2cmに切る。

  3. エビとアスパラのソテーの作り方3
    3

    フライパンを熱してオリーブ油を入れ、(1)と(2)を加えて炒め、＜調味料＞の材料を加えて炒める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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