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酒のレシピ

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  • 鶏と大根の中華煮

    鶏と大根の中華煮

    時間をかけて煮た大根はとってもやわらかい。オイスターソースが味の決め手。

    • 30分
    • 441 Kcal
    • 献立
  • アサリとキムチの炊き込みご飯

    アサリとキムチの炊き込みご飯

    アサリの旨味たっぷり。韓国のりで巻いてもいいですね。

    • 1時間
    • 375 Kcal
    • 献立
  • レンジでキャベツと豚肉のバター蒸し

    ヘルシーな蒸し料理に、バターを入れてコクをプラスしました。

    • 20分
    • 346 Kcal
    • 献立
  • ワカメご飯

    ワカメご飯

    ワカメの塩加減がちょうどいい。

    • 1時間
    • 363 Kcal
    • 献立
  • 豚肉のショウガ焼き

    豚肉のショウガ焼き

    • 20分
    • 430 Kcal
    • 献立
  • 鶏肉とゴボウの混ぜご飯

    鶏肉とゴボウの混ぜご飯

    鶏肉を下味に漬け込むことでワンランク上の味わいに! 簡単なのに絶品です。

    • 20分
    • 719 Kcal
    • 献立
  • ウドのスープ

    ウドのスープ

    鶏ささ身に片栗粉をからめてつるっとした食感に。春の野菜、ウドを使ったスープはまるで料亭の味です。

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 献立
  • 豚肉とスナップエンドウの蒸し焼き

    炒めた豚バラ肉にスナップエンドウを加え、蒸し焼きにしました。ユズコショウをつけて召し上がれ。

    • 20分
    • 620 Kcal
    • 献立
  • ワカメの混ぜご飯

    ワカメの混ぜご飯

    おだしで炊き上げたご飯に味付けしたワカメを加えたご飯です。

    • 1時間
    • 449 Kcal
    • 献立
  • ささ身と水菜のゴマ和え

    ささ身と水菜のゴマ和え

    水菜のシャキシャキ感を残すためには、食べる直前に和えるのがポイント。

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 献立
  • 甘辛焼き鳥

    甘辛焼き鳥

    手作りタレが絶品! グリルで焼くので香ばしい焼き鳥に!

    • 25分
    • 291 Kcal
    • 献立
  • ワカメとささ身の炒め物

    ワカメとささ身の炒め物

    ハチミツと豆板醤で炒めた、甘辛い炒め物です。

    • 10分
    • 138 Kcal
    • 献立
  • ぺったんこ焼き鶏

    ぺったんこ焼き鶏

    レンガの重みで押さえつけてパリッと焼くのが最大のポイント。

    • 20分
    • -
    • 特集
  • キクラゲのスープ

    キクラゲのスープ

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 献立
  • 野菜の肉詰め

    野菜の肉詰め

    野菜がちょっと苦手でも、肉詰めになってると、なんか食べちゃうんだよね~。

    • 15分
    • 261 Kcal
    • 特集
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