Cのレシピ

乳酸菌の力でお肉が柔らかく、コクとまろやかさも加わりお子様でも食べやすいショウガ焼きになります。

• 20分 ＋
• -
• 特集

お米とほうじ茶で固めのお粥に。さらさらして食欲がないときでも食べやすいです。温かくても冷たくしても◎

• 30分
• 132 Kcal
• 連載

やわらかくてやさしい味の湯葉をたのしめるお吸い物。木の芽をポンッと叩いて香りを出せば、まるで料亭の…

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

ブロッコリーの茎のかたい皮の内側は柔らかく、甘くてアスパラのよう！酢みそに合わせ、ヌタ仕立てに。

• 10分
• -
• 特集

根菜がたっぷり入った温かい汁に、そばをつけていただきます。少しトロミをつけると温かく食べやすいです。

• 30分
• 697 Kcal
• 献立

すき焼きを食べた〆に食べるうどんのような味わい。甘辛く味付けをしたうどんに、卵をからめる事でマイル…

• 15分
• 572 Kcal
• 簡単

鶏ささ身は叩く事によって柔らかく仕上がりますよ。のりの佃煮とチーズの組み合わせはぜひお試し下さい！

• 10分
• 152 Kcal
• 簡単

ビールを使って柔らかく煮た牛肉！　しっかりとした甘辛味でご飯が進む常備菜です。

• 50分
• -
• 連載

やわらかく火を通したイカにチリソースをからめたご飯がすすむ一品。ビールのおつまみにもピッタリです。

• 20分
• 179 Kcal
• 献立

圧力鍋を使って、豚バラ肉と春キャベツを柔らかく仕上げます。くず野菜がいい味を引き出してくれます。

• 35分
• 624 Kcal
• 献立

ことこと柔らかく煮た大根には手作りの赤みそとユズみそをかけて。柔らかい大根にみそがよく合います！

• 1時間10分
• 177 Kcal
• 献立

いつものつくねにタケノコを入れるだけで食感に変化が出て美味しいです。タケノコはあまり細かく刻みすぎ…

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• その他

網で焼いた赤ピーマンは皮が柔らかく、甘さが凝縮！和風の酢の物でとてもさっぱりといただけます！

• 15分
• 64 Kcal
• 簡単

輪切りにした長芋を甘辛く照り焼きにしました。火を通した長芋は、ホクホクとした食感と甘味が感じられま…

• 15分
• 143 Kcal
• 献立

甘辛く煮た油揚げをのせた冷たいぶっかけうどんです。甘さはお好みで調整してくださいね。

• 20分
• 428 Kcal
• 献立