Cのレシピ

黒酢を使った本格酢豚。リーズナブルな豚薄切り肉をくるくる巻いてミルフィーユ状にすると食感も柔らかく。

• 20分
• 248 Kcal
• 特集

おだしたっぷり！優しい味の牛丼です。キウイのすりおろしを加える事で、牛肉がやわらかく仕上がります！

• 20分
• 786 Kcal
• 簡単

鶏もも肉はフォークなどで刺すと火の通りも良くなりますよ。　下味をしっかりつけてカリッと揚げる大人気…

• 25分
• 455 Kcal
• 献立

カブは、短時間で柔らかく煮えて甘みもあるので、初めてにオススメの食材ですよ。アレンジの卵は固くゆで…

• 5分
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• 離乳食

炊飯器で作る簡単パエリア。タコを細かくすることで旨みが全体に行きわたります。パーティにぴったりの一…

• 20分
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• 特集

太刀魚は振り塩をしてしばらく置くと臭みが消え身が柔らかくなります。もろみと和えた野菜を添えてバラン…

• 25分
• 249 Kcal
• 献立

小松菜の味噌汁の作り方を紹介します。基本のレシピなので、初心者さんにもおすすめです。柔らかく煮た小…

• 15分
• 57 Kcal
• 献立

ニンニクと一緒にゆでるのがポイント。時間がある時は、20～30分ゆでるとより柔らかくなりますよ。

• 20分
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• 特集

エノキはできるだけ細かくほぐした方が、スパゲティーとよくからんでおいしいですよ。ニンニクは焦がさな…

• 15分
• 676 Kcal
• 簡単

素麺は食べやすいように細かく切ってあげましょう。アレンジは色んな野菜を使って彩りよくビタミンをプラ…

• 10分
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• 離乳食

サンドイッチの王様、カツサンド！今回はヒレカツをたたいて更に柔らかく仕上げました。濃厚ソースとせん…

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• 特集

豆乳と麺つゆで作る坦々風そうめんです。まろやかな豆乳と濃厚な肉味噌がとてもよく合いますよ！温かくて…

• 20分
• 412 Kcal
• 献立

一度ゆでてからタレに漬け込むので、お肉が柔らかくなり味がよく染み込みます。BBQ当日は焼くだけ♪生…

• 1時間15分 ＋
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• 特集

ハンバーグは豆腐を加えると、柔らかくフワフワになります。アレンジは豆腐ハンバーグを使って主食、副菜…

• 15分
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• 離乳食

高野豆腐を細かく刻む事で、食感はまるでお肉みたい。ビタミン・ミネラルも豊富に含み、まさに美の代表食…

• 20分
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• 特集