中島 和代／杉本 亜希子のレシピ

サクサク食感のかき揚げは、軽くていくらでも食べられます。生のトウモロコシは甘みがあって、ジューシー。

• 15分
• 329 Kcal
• 献立

春巻きの皮が余ったら、板チョコレートやバナナを巻いてデザートとして使いましょう！　おもてなしにもピ…

• 15分
• 330 Kcal
• 献立

ベーコン、油揚げの旨味がナスの味を引き立てます。

• 15分
• 331 Kcal
• 献立

ソラ豆の風味を残すため、薄い味付けにしています。ソラ豆を感じられていいですね。

• 25分
• 331 Kcal
• 献立

しっかりと下処理をすれば臭みもないプリッとしたエビに！　子供も大好きなオーロラソースをからめて召し…

• 30分
• 332 Kcal
• 献立

アジは、梅干しと一緒に食べると、サッパリとした味になり、暑い季節にいいですね。

• 30分
• 336 Kcal
• 献立

ミョウガと大葉でいつものみそ炒めに深みがでます。

• 20分
• 340 Kcal
• 献立

ほくほくの大学芋はおやつにも食後のデザートにも。

• 25分
• 341 Kcal
• 献立

豚肉と野菜を油で揚げ、カレー粉入りの甘酢あんをからめました。ご飯が進む一品！

• 30分
• 348 Kcal
• 献立

ご飯が進む定番おかず。じっくり煮込んで味をしっかり含ませます。

• 35分
• 351 Kcal
• 献立

いつものエビフライの衣をコーンフレークに変えるだけでガラッと違う一品に！

• 20分
• 352 Kcal
• 献立

赤ワインで煮込んだトマトソースはパスタにも合います。

• 40分
• 353 Kcal
• 献立

厚揚げとナス、ソーセージをグラタンの具に。トマトソースをかけて、見た目よりもあっさりとした一品に。

• 30分
• 353 Kcal
• 献立

マグカップでつくるなつかしい味の定番プリン。蒸し器がない場合は、鍋にお湯を張って蒸しましょう。

• 30分
• 356 Kcal
• 献立

パルメザンチーズ、香草、ニンニクの入ったパン粉をアジにつけて、オーブンで焼きました。彩りにピーマン…

• 25分
• 357 Kcal
• 献立