麺のレシピ

仕上げに鶏の皮面をパリッと焼き上げるのがポイント。サラダ風にシャキシャキ野菜にのっけて。さっぱりだ…

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豆乳と生湯葉でクリーミーなつけ汁が完成！トッピングで食感をプラス！

• 30分
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中華麺が少し焦げたくらいが香ばしくておいしい。

• 30分
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チキンラーメンを担々麺にアレンジしましょう。肉みそ、スープにこだわったピリ辛担々麺。チキンラーメン…

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自宅でタイ気分。米粉の麺、センレックには濃厚なココナッツミルクベースのスープが良く合います。

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• 579 Kcal
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トマトの酸味でさっぱりおいしいスープになりました。トマトを崩しながら召し上がれ！

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卵の半熟加減はお好みで。

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• 523 Kcal
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ピリ辛麻婆豆腐にオイスターソース+ケチャップ+砂糖で、コクのある肉みそあんかけに！　豆腐をつぶして…

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鶏のスープに芝麻醤を加えて風味豊なスープに。最後は坦々麺風中華そばで決まり！

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大きめのかき揚げをサクッと揚げて、熱いうちに冷やしうどんにのっけます。かき揚げはサクサク、麺とおつ…

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キャベツがたっぷり入った焼きそばを薄焼き卵で包んだ、一皿で満足できる一品です。

• 30分
• 665 Kcal
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温泉卵の天ぷらはユズコショウをぬるのがポイント。卵をからめながら召し上がれ！

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ピリリと辛いスープに卵黄を加える事でマイルドに。中華麺によ～くからめて召し上がれ！

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ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。今回はつけめん。鶏肉入りのつけだれに、ほうれん草、きんぴらな…

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