麺のレシピ

お家で本格担々麺！プロが伝授します。ゴマのコクとピリリと程よい辛さが絶妙なバランスです。

• 25分
• -
• 連載

赤、緑、黄色の彩りキレイな冷麺です！

• 25分
• 495 Kcal
• 献立

ささ身のゆで汁と麺つゆで本格的な味わいのつけダレでいただくつけ麺です。さっぱり冷たい麺は暑い日にお…

• 25分
• 715 Kcal
• 献立

シンプルな具材ながらもオイスターソースのコクで味がまとまります。中華麺を温めておくのがポイントです！

• 25分
• 399 Kcal
• 献立

素麺を使ったお手軽エスニック。アサリからでただしが絶妙なスープのおかげで、食欲がないときでも食べ出…

• 25分
• -
• 簡単

キムチと野菜たっぷり。ビールにも合いますね。

• 25分
• 588 Kcal
• 献立

肉の代わりにコンニャクを入れて、食べごたえのあるジャージャー麺に。言われなきゃわからないかも。

• 25分
• 429 Kcal
• 特集

細めの麺を使って夏にもうれしい冷製パスタ。

• 30分
• 541 Kcal
• 献立

お好みの分量のトッピングをのせたら、器の底から麺をかき混ぜて召し上がってください。

• 30分
• -
• 特集

クリスマスツリーに見立てた、豚バラ肉で作ったタワーが圧巻！綿菓子は見た目だけでなく酸味を和らげて小…

• 30分
• -
• 特集

具沢山のあんかけ焼きそば。オイスターソースで仕上げました。カリッと焼いた麺と、とろとろのあんがから…

• 30分
• 700 Kcal
• 献立

ニンニクがきいた中華風ダレでいただく、夏にうれしい冷麺です。

• 30分
• 219 Kcal
• 献立

ウナギの蒲焼きと錦糸卵を中華麺にのせて、豪華な焼きそばに！

• 30分
• 640 Kcal
• 献立

「濃厚ピリ辛の黒ごまスープ×納豆」の組み合わせは新鮮です！！〆はラーメンがおすすめ！

• 30分
• 509 Kcal
• 特集

鶏もも肉を水からゆでる事でおいしいスープに。身体の内側から温まりますよ！

• 30分
• 424 Kcal
• 簡単