梅干しのレシピ

梅干しをご飯と一緒に炊き込むことで風味と香りが広がります。

• 1時間
• 276 Kcal
• 献立

シンプルな材料で作る、サッパリとした副菜。

• 10分
• 12 Kcal
• 献立

シメサバと梅でサッパリといただける一品。ひとくち大に丸めて手まり寿司風にしても。

• 50分
• 393 Kcal
• 簡単

暑い時期にサッパリといただけます。

• 10分
• 58 Kcal
• 簡単

爽やかな大葉と、シラスの塩味、梅干しの酸味が疲れを回復させます。おにぎりにしても美味しいですね。

• 10分
• 292 Kcal
• 献立

豆腐をこんがりカリッと焼いて、梅干しの酸っぱいタレがお酒にも合う一品です。

• 20分
• 209 Kcal
• 献立

梅干しとニンニクの組み合わせが脂がたっぷりのったブリによく合います。覚えておくと便利なタレです。

• 30分
• 381 Kcal
• 献立

梅と大葉で夏らしい風味付けをしたフライです。

• 20分
• 300 Kcal
• 献立

酢みそとも違う！　サッパリとした味でマグロとの相性もバッチリ。

• 5分
• 109 Kcal
• 簡単

梅の酸味とマヨネーズのコクが美味しいドレッシングをキャベツで巻いたおしゃれなサラダです。

• 15分
• 79 Kcal
• 献立

梅の風味が爽やかな冷奴です。

• 10分 ＋
• 132 Kcal
• 献立

梅とバターが食欲をそそる、おつまみにもピッタリな簡単ソテーです。

• 10分
• 162 Kcal
• 献立

この時期のホウレン草は甘みがあり栄養が豊富。ゴマ油の香りと梅の酸味が青臭さを緩和し食べやすくなって…

• 10分
• 55 Kcal
• 献立

カブを甘酸っぱく梅で味付けした和え物は、箸休めにもぴったりです。砂糖でもむことで柔らかな味わいにな…

• 5分
• 52 Kcal
• 簡単

風邪予防になる梅を取り入れて、年末を元気に乗り切りたいですね！

• 10分
• 52 Kcal
• 献立