【ケチャップで本格料理】酢豚、エビチリ、トッポギまで。

真っ赤なケチャップは単体でも美味しいですが、＋マヨネーズでオーロラソースに、お酢やチリソースと合わせてエビチリに、色々アレンジしてもとっても美味。このまとめでは、ケチャップにプラスαして料理の幅を広げる、ケチャップ使いこなしレシピをご紹介します。

2023年9月19日(火)

プラスマヨネーズで濃厚オーロラソースに！

揚げずに本格派！プリプリエビマヨ
エビは揚げないので簡単にエビマヨができます。このレシピなら気軽に本格的！ 15分 367Kcal
ロマネスコのサラダ
ゴロゴロと具だくさんのサラダ。これ一皿で大満足の主役級サラダです。 15分
ご飯が進む節約おかず！コチュジャンマヨチキン by 鎌倉裕子さん
鶏むね肉をカラッと揚げてコチュジャンの入ったピリ辛マヨネーズソースで和えました。ボリュームのある節約レシピ。 15分
エビとブロッコリーのオーロラソース
子供から大人まで人気のメニュー。揚げたブロッコリーも合わせて、色鮮やかなメイン料理です。 20分 381Kcal
コブサラダ
具材はなんでもOK！　何にでも合うクリーミーなドレッシングで召し上がれ。 15分 355Kcal
鶏マヨ
鶏のから揚げをマヨネーズとケチャップ、練乳のソースでからめました。柔らかくてとってもジューシー。 25分 689Kcal

タラのケチャップ炒め
ケチャップ味だからとっても食べやすいですよ。 25分 398Kcal
豚肉のケチャップ炒め
豚肉には片栗粉をまぶしてあるので、すこしトロミがついて、とても美味しくなります。 15分
豚とジャガイモのソテーケチャップ和え
子供から大人まで楽しめるメイン料理です。 20分 414Kcal
外れなし！定番のピーマンの肉詰め
ケチャップベースのソースで、お子様にもオススメ。お弁当のおかずにも。 20分 386Kcal
ご飯がすすむ！中華風甘酢肉団子
揚げた肉団子にケチャップベースの甘酢あんと絡めました。甘いあんとこってりな肉団子でご飯がすすみます！ 30分
豚ひき肉と豆腐のチリソース、卵あえ
食べやすいチリソースで、食欲の落ちがちな夏にしっかり栄養補給！ 20分 349Kcal
簡単！豚こま切れ肉で本格さっぱり酢豚風
手間がかかる酢豚を豚こま切れ肉で簡単再現。電子レンジも活用して、お手軽に本格的な酢豚風のおかずが完成。さっぱりこってりご飯にピッタリ。柔らかいので食べやすいですよ。 20分 494Kcal

旨辛がやみつきに！韓国風ヤンニョムチキン by 山下和美さん
コチュジャンの甘辛がクセになり、ついつい箸がすすみます。唐辛子には食欲増進効果もあります。 20分
豚肉のチリソース炒め
ケチャップ味だから、小さなお子様でも食べやすい。 20分 282Kcal
牛肉のクリーミーケチャップグラタン
ケチャップと生クリームで味付けしたグラタン。子供から大人まで楽しめるボリューム満点のメイン料理です。 45分 600Kcal
切り餅で手軽に甘辛トッポギ by 杉山遊さん
切り餅を使って、手軽に韓国の人気メニュートッポギにアレンジ！柔らかく、食べやすいです。 10分
バーベキューチキン
揚げた手羽中に手作りのバーベキューソースをからめて頂きます。出来たてはカリッとしていて最高です！ 15分 293Kcal
チキンのケチャップ焼き
調味料はケチャップとウスターソースがあればOK！ 20分 458Kcal
基本で簡単エビチリぷりっと仕上げる by杉本亜希子さん
フライパンに材料を順に入れていくだけ！　お家にある調味料でできますよ！ 30分