パン作りに挑戦!簡単手作りパンレシピまとめ
食事やおやつに、毎日の食卓に欠かせないパンを手作りしてみませんか?コツを掴めば意外と簡単、手ごねのやり方も丁寧にご紹介。天然酵母を使ったパンも、ホームベーカリーを使えば簡単!自家製パンならおいしさもひとしお。
2017年6月4日(日)
初心者でもできる!基本のパンレシピ
初めての方にぴったり!おうちで焼く基本のパン
見た目もコロコロかわいいシンプルなパンです。まずは基本のパンをマスターしましょう!
人気のふわふわ、モチモチ系
バジルとクリームチーズのプチ白パン
ふわふわバジル生地の白パンとクリームチーズの相性がバッチリです♪ 2時間
枝豆パン
真っ白いふわふわのパンに少し塩味の効いた枝豆を入れて焼きます。夏にぴったりの軽い食感の食事パンです。
ニンジンパン
ニンジンのオレンジ色がとてもきれい。ふわふわ食感でやさしい味です。お好みのバターをつけても。
塩麹あんパン
まろやかな塩気があんの甘さを引き立たせます。豆乳入り生地はもちもち食感!懐かしい大福のようです。 2時間
イングリッシュマフィン
ホットプレートでふわふわに焼けちゃうレシピです!バターやお好みのジャムを添えて召し上がれ♪
ハイジの白パン
ハイジも食べた?ふわふわな白いパンです。ハチミツも入ってるやさしい味。朝食にぴったり!
外側がパリパリの流行りのハード系
とろ~りチーズのベーコンエピ
生地をじっくり発酵させて、中はしっとり外はパリッとしたパンに。とろけ出てきたチーズがたまりません。 3時間
黒ゴマたっぷりカイザーゼンメル
黒ゴマたっぷりの形もかわいいヘルシーパン。サンドイッチにしてもおいしく召し上がって頂けますよ! 2時間
セーグル・オ・マロン
ぎっしりと具材が詰まった、噛みごたえたっぷりなハードパンです。ライ麦粉の風味もぜひ味わって下さい。 1時間40分
2種のチーズのダッチブレッド
外はカリカリ、中はふわふわ!!とろけるチーズとの相性は抜群です。 2時間
ベリーとナッツのカンパーニュ
ベリーとナッツがたっぷり入った、贅沢なカンパーニュ。ワインとの相性もGOOD。
明太子フランスパン
パリッと香ばしいフランスパンがお家で焼けちゃいます!明太子ソースもパスタの素を使えば、とってもお手軽♪ 3時間20分
バターたっぷりリッチなデニッシュ系
バナナナッツクロッカン
バターたっぷりのデニッシュ生地は甘くてサクサク!お好みのナッツやフルーツを入れてもOK! 3時間
チョコクロワッサン
できたてサクサクのデニッシュ生地は、手作りならではです!!中からとろけるチョコレートとの相性は抜群! 3時間
クロワッサン
焼きたてをカフェオレと一緒にどうぞ。バターたっぷりサクサクの食感が素敵です。
天然酵母パンもホームベーカリーで失敗しらず
おまかせ天然酵母食パン
普通の食パンを焼く生地ですが、自然な甘みがポイント。
天然酵母あんパン
食パン生地のこね上げまでをホームベーカリーにまかせ、中にあんこを入れてあんパンに!
おまかせフランスパン生地天然酵母食パン
見た目は食パンですが、周りのパリッと感がフランスパンです!
天然酵母フランスパン
フランスパン生地もこね上げまでをホームベーカリーにまかせ、ミニフランスパンに!
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