カイワレが冷蔵庫になかったので、山盛りの新玉ねぎとポン酢に、ニンニクスライスをプラスしてみました！
さっぱりとしてとても美味しかったです。
さらにレモンをプラスしてもいいかもしれません。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- 125 Kcal
下準備
-
カツオは幅1cmに切る。
-
レタスはせん切りにして冷水に放ち、しっかり水気をきる。
-
新玉ネギは縦薄切りにする。
-
細ネギは根元を切り落とし、小口切りにして水に放つ。2～3回水を変え、しっかり水気をきる。
-
貝われ菜は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。
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大葉は軸を切り落として細切りにし、サッと水に放って水気を絞る。
作り方
-
1器にカツオ、レタス、新玉ネギ、細ネギ、貝われ菜、大葉を盛り合わせ、ポン酢しょうゆをかける。
みんなのおいしい！コメント
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