太鼓判 10+ おいしい!
ビュッシュ・ド・ノエル
作り方9
8が60℃ぐらいになったら常温に戻した柔らかいバターを加え混ぜ合わせる。フランボワーズのリキュールを加える。さらさらの状態なので冷蔵庫でとろみが出るまで冷やす。
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