太鼓判 10+ おいしい!
アサリとキノコのガーリックスープ
作り方3
(2)のスープをこして、350mlになるまで分量外の水を加え、鍋に入れる。キノコを加えて火にかけ、ひと煮たちしたら顆粒スープの素、ニンニクを加える。顆粒スープの素が溶けたらしょうゆを加えて味を調え、(2)のアサリをもどし、サッと煮て火を止める。
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