太鼓判 10+ おいしい！
豚肉とゴボウのバルサミコ煮の献立
作り方2
赤ワイン、ハチミツ、しょうゆ、バルサミコ酢を加え、味がなじむよう炒め煮にする。水分がなくなるまで煮込み、仕上げに塩少々で味を調える。器に盛り、クレソンを添える。
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