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太鼓判 10+ おいしい！

酒粕風味のみそ汁

作り方1
白菜はザク切りにする。シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。豚バラ肉は幅2cmに切る。
酒粕風味のみそ汁の作り方の手順
酒粕風味のみそ汁の作り方の手順1 1
酒粕風味のみそ汁の作り方の手順2 2
酒粕風味のみそ汁の作り方の手順3 3
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季節の変わり目を乗り切りたい！健康にも美容にも良い「酒粕」の絶品レシピまとめ
季節の変わり目を乗り切りたい！健康にも美容にも良い「酒粕」の絶品レシピまとめ

話題の、レジスタントプロテインのほか、ビタミンBや食物繊維などの美容成分を多く含んだ＜酒粕＞。テレビや雑誌でもそのパワーが紹介され、注目を集めている食材の一つです。今回は、この＜酒粕＞を定番の甘酒から、肉料理、おやつにまで、フル活用したレシピをご紹介します。日本のスーパーフード＜酒粕＞を普段の食事にも取りいれてみよう！

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