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太鼓判 10+ おいしい！

野菜たっぷりつくね

下準備1
＜つくね＞のニンジンは皮をむき、5mm角に切る。枝豆はサヤから豆を取り出す。シイタケは100mlの水でもどし、みじん切りにしてもどし汁は大さじ2を残しておく。
野菜たっぷりつくねの作り方の手順
野菜たっぷりつくねの作り方の手順1 1
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野菜たっぷりつくねの作り方の手順5 5
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10月2日は豆腐の日、ヘルシー美味しい「豆腐」のレシピ40選
10月2日は豆腐の日、ヘルシー美味しい「豆腐」のレシピ40選

10月2日は豆腐の日。冷奴やお味噌汁もいいけれど、豆腐はグラタンやハンバーグ、照り焼きにケーキなど、和洋中様々なお料理に変身できちゃう便利な食材なんですよ。そこで今回は、高タンパクで低カロリーの豆腐を使って作る美味しくて簡単、そしてヘルシーな豆腐の万能レシピをご紹介したいと思います。

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