![レンコンキャラメリゼの作り方の手順2](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252Fb%252Fb%252Fbbfe3a95a8eb4c3fd51fb44c4dd8fb63%252Fprocess%252F1%252F2%252F1%252Fh%252F800%252F5a82e248c9ded65c4e2065ab773814ef.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
160℃に熱した揚げ油にレンコンを入れ、こんがり揚げて油をきり、いったん取り出す。
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