太鼓判 10+ おいしい!
里芋のゴマ煮
下準備3
里芋は上下を切り落とし、皮をむいて水洗いし、塩をもみこむ。サッと水洗いした後、ぬれたままラップでふんわり包み、電子レンジで4~5分加熱し水に取り、ザルに上げる。
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