太鼓判 10+ おいしい！
ハマグリのワイン蒸し
作り方2
ニンニクは縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。深めのフライパンにハマグリ、ニンニク、ショウガ、白ワインを入れ、蓋をして強火にかける。
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