作り方3
耐熱ボウルに＜合わせダレ＞の材料を混ぜ合わせ、電子レンジで1～2分加熱し、トロミがついたら全体によく混ぜる。（2）のつくねを加え全体にからめる。貝われ菜は根元を落とし、長さを半分に切り、大葉は細切りにしてキャベツのせん切りと混ぜ合わせて器に盛り、ゴボウ入りつくねを盛り合わせ、シシトウを添える。電子レンジは600Wを使用しています。
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