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混ぜ野菜の冷茶漬け

作り方2
オクラは分量外の塩で表面をこすって繊毛を取り、熱湯に塩ごと入れてゆで、水にとって粗熱が取れたら水気を拭いて幅5～6mmの輪切りにする。奈良漬け、たくあんは5～6mm角に切る。
混ぜ野菜の冷茶漬けの作り方の手順
混ぜ野菜の冷茶漬けの作り方の手順1 1
混ぜ野菜の冷茶漬けの作り方の手順2 2
混ぜ野菜の冷茶漬けの作り方の手順3 3
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