太鼓判 10+ おいしい！
かき揚げうどん
作り方5
＜うどんだし＞を煮たたせ、＜調味料＞の材料を加える。うどんを冷凍のまま入れ、再び煮たったら器のお湯を捨て、温めた器にうどんを取り出し、だしを注ぎ入れ、3の＜かき揚げ＞をのせる。お好みで七味唐辛子を振る。
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