
作り方7
生地がひとまわり大きくなったら二次発酵を終了する。ハサミで十字に切り込みを入れる。切り込み部分に黒コショウを掛けて、予熱をし温めておいたオーブン180℃で8~10分焼く。※今回の強力粉は「カメリア」を使用しています。
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