作り方1
ボウルに強力粉、砂糖、塩を加えて泡立て器で軽く混ぜ合わせる。牛乳を準備し、インスタントドライイーストを入れて泡立て器で混ぜた後、ボウルに注ぎ、卵も入れる。ボウルの材料をスケッパーで混ぜ合わせる。無塩バターを入れて生地になじませながら、ざっとひとつにまとめる。(この時、カードでボウルにこびりついた生地をこそげ落としながら生地をまとめていくと良い)
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