太鼓判 10+ おいしい！
いろいろ巻き寿司
作り方1
＜合わせ酢＞大さじ2を飯台に広げ、ご飯をあけて残りの＜合わせ酢＞をかける。しゃもじで切るように手早く混ぜ合わせて飯台に広げ、ウチワであおいで急激に冷ます。乾かないように、固く絞った布巾をかぶせておく。
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