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プチトマトのカクテルと豆腐のプリン

作り方4
＜豆腐のプリン＞を作る。絹ごし豆腐をミキサー、またはハンドプロセッサーで、なめらかなクリーム状なるまでかくはんする。その他の＜豆腐のプリン＞の材料と共に鍋に入れ、泡立て器でダマがなくなるまでかき混ぜる。泡立て器からゴムベラに持ち替え、中火から弱火で底からゆっくりかき混ぜながら加熱する。もったりとしてきたら弱火にし、1分ほどかき混ぜて火から下ろす。
プチトマトのカクテルと豆腐のプリンの作り方の手順
プチトマトのカクテルと豆腐のプリンの作り方の手順1 1
プチトマトのカクテルと豆腐のプリンの作り方の手順2 2
プチトマトのカクテルと豆腐のプリンの作り方の手順3 3
プチトマトのカクテルと豆腐のプリンの作り方の手順4 4
プチトマトのカクテルと豆腐のプリンの作り方の手順5 5
プチトマトのカクテルと豆腐のプリンの作り方の手順6 6
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