10回
おいしい
作り方1
小さめのフライパンにバターを中火で熱し、サワラを入れて両面色よく焼き、火を弱めて酒を加える。火が入ることがありますので注意して下さい。蓋をして2～3分蒸し焼きにし、中まで火を通す。
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