太鼓判 10+ おいしい！
牛肉とニラのすき焼き煮
作り方2
生シイタケは石づきを切り落として軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き笠は3～4つに切る。牛薄切り肉は4cmの長さに切り、ニラは根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。玉ネギは縦半分に切って横5mm幅に切る。
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