太鼓判 10+ おいしい！
中華風蒸しナスの肉みそ添え
作り方4
ナスを皮の部分を外側に半分にたたみ、器に円状に並べる。中央に(2)を盛り、＜飾り用＞の白髪ネギ、大葉を飾り、ナスの周りにプチトマトを飾る。
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