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やわらかイカとジャガイモのシンプル煮
作り方2
(1)にジャガイモを加えて煮たったら少し火を弱め、落とし蓋をして15～20分煮含める。竹串がスッと刺さったらOKです。イカを戻し入れて2～3分煮る。器に盛り、白髪ネギをのせる。
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