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プーパッポンカリー(タイ風カレー)

下準備1
玉ネギは幅1cmのくし切りにする。セロリは葉を飾り用にとっておき、茎は筋をひき、幅5mmの斜め切りにする。パプリカはヘタと種を取り除いて横半分に切り、さらに縦幅1cmに切る。
プーパッポンカリー(タイ風カレー)の作り方の手順
プーパッポンカリー(タイ風カレー)の作り方の手順1 1
プーパッポンカリー(タイ風カレー)の作り方の手順2 2
プーパッポンカリー(タイ風カレー)の作り方の手順3 3
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プーパッポンカリー(タイ風カレー)の作り方の手順7 7
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このレシピを含む人気レシピまとめ

「ナンプラー」を毎日使いこなすための簡単レシピ
「ナンプラー」を毎日使いこなすための簡単レシピ

エスニック料理で使われることが多く、最近では手に入れやすくなったナンプラー。ナンプラーは魚醤なので日本人にも馴染み深い味わ。そこで今回は、ナンプラーを使った炒め物やメイン系など、ナンプラーをもっと身近に感じることができる簡単レシピをご紹介します！

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