太鼓判 10+ おいしい！
ふわふわシフォンのデコレーションケーキ
作り方9
＜アイシング＞を作る。粉糖をボウルに入れ、豆乳、レモン汁、少量の湯でといた食紅を加え、泡立て器で混ぜる。なめらかになったら、ボウルの底を60℃くらいの湯せんにかけてかたさをゆるめる。
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